품질 짱! 가격 짱! 2011 횡성한우축제

자타가 공인하는 대한민국 최고의 명품 한우를 저렴하게 먹을 수 있는 `2011 횡성한우축제`가 10월 5일(수)부터 9일(일)까지 5일간 횡성군 횡성읍 섬강 둔치에서 열린다. 횡성한우와 마주하면 `이름은 헛되이 전해지는 법이 아니다`란 뜻의 `명불허전`이란 말을 혀 끝으로 실감할 수 있다.

`명성`과 `명예`가 널리 알려진 데는 그만한 이유가 있다. 올해는 꼭 횡성한우가 한우의 대명사로 자리잡은 이유를 직접 느껴보자. 축제장을 찾는다면 횡성한우의 매력을 충분히 느낄 수 있다. 왜? 정말 좋고 저렴하니까!!

대한민국 명품한우를 위하여, 제7회 횡성한우축제

◎ 기    간 : 2011년 10월 5일(수) ~ 10월 9일(일), 5일간

◎ 장    소 : 강원도 횡성군 횡성읍 섬강 둔치

◎ 문    의 : 횡성한우축제위원회 033-342-1731~2

◎ 주요행사 : 횡성한우 전시판매점(전문점, 셀프점), 횡성한우 100배 즐기기, 횡성한우 테마목장, 횡성한우 달구지로드쇼, 한우나라 체험마을, 추억의 시골장터, 거리퍼포먼스, 횡성한우 외양간이야기, 횡성한우 무료시식, 세시풍속체험, 가족요리체험, 사랑의 사골요리체험, 세계맥주시음회 등등

◎ 지난 축제 사진 보기 [클릭]

횡성한우축제가 좋은 이유? 믿을 수 있다!

유명 음식점에서조차 수입산 쇠고기를 한우로 속여 팔다 적발되는 것이 요즘의 세태다. 먹거리로 장난치는 사례가 심심치 않게 적발돼, 때론 경악을 금치 못하기도 하지만 횡성한우축제라면 이런 걱정은 접어둬도 된다. 횡성군과 횡성축협에서 100% 보증하는 횡성한우만이 축제장으로 들어올 수 있기 때문이다. 오래 전통과 역사를 배경으로 20년 가까운 명품화사업의 결실인 횡성한우의 명성을 훼손시키는 일은 절대 일어날 수 없다. 그래서 믿음이 생기는 것이다.

횡성한우축제가 좋은 이유? 저렴하다!

`횡성한우` 좋기는 한데 비싸다는 인식이 있다. 물론 비싸다. 반주를 곁들여 식사까지 한다면 한 사람당 6만원 정도 생각해야 한다. 그러나 이게 전부는 아니다. 셀프점으로 운영되는 곳에서는 2만5천원 정도면 가능하다. 물론 쇠고기의 등급에서 1등급 원플러스냐, 1등급 투플러스냐 정도의 차이는 있다. 이 가격은 평상 시 `횡성축협 한우프라자` 기준으로 축제장에서는 이 것보다 대략 20% 정도 더 저렴해진다. 축제를 찾은 관광객들을 위한 배려다. 한우의 대명사인 횡성한우를 접하는 값으로 이 정도면 크게 부담스럽지 않다.

명품 한우의 명성을 확인할 수 있는 다양한 한우요리

횡성한우축제는 먹거리축제다. 먹거리축제의 기본은 맛이다. 이를 충족시키기 위해 횡성한우축제는 다양한 요리법으로 한우를 제대로 즐길 수 있게 준비되어 있다.

살치살, 꽃등심, 안창살, 토시살, 제비추리 등 부위별로 최고의 한우를 음미할 수 있는 `횡성한우 전문점`, 한우판매점에서 등심, 안심, 살치살 등을 구매한 후 직접 구워서 먹는 `횡성한우 셀프점`은 기본 중의 기본.

불고기, 내장요리, 설렁탕, 도가니탕, 꼬리곰탕, 우족탕, 선짓국 등 횡성한우 한 마리를 모두 섭렵할 수 있는 `횡성한우음식점`을 비롯해 횡성한우로 만든 소시지, 햄버거, 스테이크까지 입맛대로 두루두루 접할 수 있다.

저렴한 가격에 믿고 살 수 있는 횡성한우 판매점

육즙이 풍부하고 향미가 탁월해 감칠맛까지 나는 횡성한우를 저렴하게 살 수 있어 인기가 높은 횡성한우판매점은 축협에서 운영하는 횡성한우브랜드 판매점 3곳, 농협에서 운영하는 횡성암소판매점 1곳이 개설된다. 행운이 따라 준다면 할인을 해주는 `반짝이벤트`와도 맞닥뜨릴 수 있다. 자신의 운을 믿을 수 없다면 축제장 곳곳에 준비된 다양한 프로그램들을 체험하면서 자주자주 기웃거리면 행운을 차지할 수 있다. 좋은 사람들에게 선물로 보낼 수 있도록 택배코너도 별도로 운영된다.

한우는 기본, 넘쳐나는 체험거리와 볼거리

맛있게 먹었다면 이젠 한우축제를 제대로 즐길 차례! 축제의 진정한 재미를 느끼려면 다양하게 준비된 각종 프로그램에 직접 참여해야 한다.

주요 체험거리로는 외양간과 소 밭갈이를 체험할 수 있는 `테마목장`, 횡성5일장에 참여하는 상인들이 펼쳐놓는 장터에 남사당놀이의 신명이 가미된 `추억의 시골장터`, 로데오게임과 소꼬리잡기 등등 다양한 체험거리가 가득한 `한우축제 100배 즐기기`, 워낭 만들기와 달구지타기 등을 통해 한우와 좀 더 친해질 수 있는 `횡성한우랑 추억만들기` 등이 있다.

주요 볼거리로는 한우의 생애를 주제로 그림자극을 접목한 `외양간이야기`, 퍼포먼스가 곁들여진 `달구지 로드쇼`, 배우들이 만드는 재미있는 한우 주제극과 포토타임이 있는 `한우나라 체험마을`, 소떼몰이와 한우탈 퍼포먼스가 있는 `거리 퍼포먼스`, 유명가수들이 나오는 방송사 주관 콘서트 등이 있다.

이 밖에도 한우 소시지를 안주 삼아 세계 각국의 맥주를 마셔볼 수 있는 `세계맥주시음회`, 요리전문가에게 한우 관련 요리를 배우는 `가족요리체험` 등도 빼놓지 말아야 이채로운 프로그램이다.

  

횡성의 또 다른 특산물, 안흥찐빵과 더덕

팥을 무쇠솥에 삶아서 인공감미료 없이 찐빵 속을 만들고 막걸리로 발효시킨 밀가루로 빵을 만든 다음 하룻동안 숙성시켜 쪄내는 쫄깃한 안흥찐빵, 생육기후가 알맞은 비옥한 땅에서 재배되어 향이 깊고 맛이 좋은 더덕도 횡성을 대표하는 특산품이다. 한우와 쌍벽을 이루는 더덕을 위해 시식코너는 물론 더덕까기, 더덕캐기 등의 체험 프로그램도 진행된다.

 

횡성한우, 왜 명품인가?

예로부터 한우의 고장으로 이름이 높은 횡성은 산간지방이기 때문에 소의 지방축적률이 높아 육질이 부드럽고 향미가 뛰어난 것으로 알려져 있다. 횡성은 낮과 밤의 일교차가 뚜렷하고 표고 차가 고루(해발 100m~800m) 분포하는 것은 물론 논농사가 발달해 볏짚 구입이 용이한 점 등 한우 사육을 최적의 조건을 갖추고 있는 곳이다.

횡성한우는 생후 4~6개월 정도된 우수한 수송아지를 거세하여 고급육 생산프로그램에 따라 사육하고, 도축한 후에는 신선한 숙성실에서 4 ~ 6일간 숙성처리기간을 거쳐 횡성축협에서 직판하기 때문에 육즙이 풍부하고 감칠맛이 나며, 부드럽게 씹히는 맛이 일품이다.

혈액순환과 성인병예방에 도움을 주는 불포화지방산 함량이 높고, 필수아미노산인 라이신과 함유황 아미노산을 다량 함유하였으며 맛을 결정하는 글루타민산의 함유율이 높다는 사실에서도 횡성한우는 감히 명품한우라고 할 만하다.

횡성한우축제 찾아가는 길

◎ 중앙고속도로 횡성IC → 횡성 방면 → 횡성읍 → 한우축제장

◎ 영동고속도로 원주IC → 횡성 방면 → 횡성읍 → 한우축제장

◎ 영동고속도로 새말IC → 횡성 방면 → 횡성읍 → 한우축제장

◎ 서울 → 양평 → 6번 국도 → 횡성 방면 → 횡성읍 → 한우축제장

※ 내비게이션 : 횡성한우축제

횡성 관광명소

◎ 우리나라에서 처음으로 강변에 조성된 휴양림, 주천강변자연휴양림[클릭]

◎ 신라시대 왕실의 휴양지에 건립된 휴양림, 횡성자연휴양림 [클릭]

◎ 별을 볼 수 있는 우리별천문대 [클릭]

◎ 스트레스를 푸는 사격장, 횡성스포랜드 [클릭]

◎ 2010 한국관광의 별에 선정된 숲체원 [클릭]

◎ 한국인 신부가 지은 최초의 성당, 풍수원성당 [클릭]

◎ 숯가마체험 : 강원참숯(033-342-4508), 경원참숯(033-342-0413), 청송영농조합법인(033-342-5510)

◎ 횡성온천 : 횡성군 갑천면 삼거리 95-6, 033-344-4200

횡성 맛집
◎ 횡성축협한우프라자 : 한우구이ㆍ한우탕(곰탕), 횡성군 우천면 우항리 167, 033-342-6680
◎ 장미산장 : 생갈비, 횡성군 우천면 오원3리 545, 033-342-2083
◎ 횡성청정한우본가 : 한우, 횡성군 횡성읍 북천리 208, 033-343-1400
◎ 금강산식당 : 한우, 횡성군 횡성읍 읍하리 524-3, 033-343-3377
◎ 함밭식당 : 불고기백반ㆍ등심, 횡성군 횡성읍 읍상리 275-7, 033-343-2549
◎ 박가네더덕밥 : 더덕정식, 횡성군 횡성읍 곡교리 127-3, 033-344-1116
◎ 강남해장국 : 내장탕, 횡성군 횡성읍 읍상리 54-1, 033-345-5900
◎ 삼군리메밀촌 : 메밀국수, 횡성군 공근면 부창리 67, 033-342-3872
◎ 우가 : 한우암소구이, 횡성군 둔내면 둔방내리 311-1, 033-342-7661
◎ 흥부식당 : 돼지두루치기, 횡성군 둔내면 자포곡리 428-5, 033-342-1354
◎ 둔내민속촌 : 곤드레나물밥, 횡성군 둔내면 자포곡리 384-4, 033-342-7807
◎ 단골식당 : 제육볶음, 횡성군 둔내면 자포곡리 406, 033-342-1033
◎ 호림촌두부 : 두부전골, 횡성군 둔내면 둔방내리 317-18, 033-343-4032
◎ 들꽃피는언덕 : 닭매운찜, 횡성군 둔내면 두원리 942-4, 033-344-1808
◎ 심순녀 안흥찐빵 : 안흥찐빵, 횡성군 안흥면 안흥리 600-3, 033-342-4460
◎ 강림순대 : 순대국, 횡성군 강림면 강림리 1130, 033-342-7148
◎ 토종순대 : 순대, 횡성군 우천면 정금리 846-1, 033-342-2674
◎ 큰터손두부 : 손두부, 횡성군 우천면 정금리 494-3, 033-342-2667
◎ 쉼터식당 : 염소, 횡성군 우천면 정금리 846-1, 033-344-0368